Wigwam zöldségeknek

Bár a talajt már feljavítottuk komposzttal, azzal nincs baj. Fény is rendelkezésre áll. De mit tegyünk, ha olyan apró a kert, hogy a legnagyobb ágyásunk is alig 90 cm széles? A növények hipp-hopp kinövik a helyüket, és elfoglalják a járdát. Ilyenkor a növények számára az egyetlen út fölfelé vezet. Határ a csillagos ég! Majdnem. Arról nem beszélve, hogy az a legideálisabb, ha terményeink minimum derék magasságig érnek. Legalább nem kell hajolgatni a betakarításkor.

Készítsünk támasztékot!

A felfelé terjeszkedéshez támasztékra van szükség. Ehhez tűzzünk fél méter mélyen a földbe egy kb. másfél méter sugarú kör kerülete mentén kétméteres mogyoróvesszőket (bambuszt vagy fűzet), és a felső részüknél fogjuk őket össze. Ez az indiánsátor fog a futó zöldségnövényein otthonául szolgálni. Sőt kialakításuktól függően remek gyermek játszóhelyként is szolgálhat.

Mi is az az indiánsátor?

Az indianvvilag.gportal.hu szerint az északkeleti területek erdős vidékeinek indiánjai, a krí és az idzsibva törzs tagjai wigwamban laktak. A wigwam boltozatát végükkel a földbe szúrt, meghajlított és összekötözött rudak alkották, melyeket szilfa- és nyírfakéreggel vontak be. Az európaiak később az összes indián házfajtát wigwamnak nevezték el.

Miért jó a futó zöldségeinknek a wigwam?

Ezáltal a földön kevés helyet foglalnak az egyébként nagy helyigényű növények, de vertikálisan igen kiterjedt kúp- vagy gúlafelületet nyerünk. Készen is kapható, de jóval olcsóbban megússzuk, és ehhez párosul még az alkotás öröme is, ha a wigwamot magunk készítjük el. Belülre, a rudak mellé ültessük a palántákat, és hagyjuk, hogy a kacsok tegyék a dolgukat. A környezetében pedig jöhetnek a nagy termetű virágok. Már csak a szépség kedvéért.
Az indiánsátor persze lehet négyzet alakú, és a négyzet csúcsaiba helyezhetjük a karókat. Amelyeket felül összekötünk. De aki elég kreatív, az fűzvessző fonattal is körbeveheti a karókat, vagy, egyszerűbb megoldásként jöhet a spárga. A keresztkötések stabilizálják a sátrat. Más esetben a karókat fonott keretbe tűzhetjük. Minden variáció izgalmas. Persze később, a burjánzó növények nagyrészt eltakarják az alkotást.

Ha még ennél is kisebb a helyünk, ültessünk dézsába például karósbabot, cukorborsót, és még az egyszerű támasztéknak számára is tudunk helyet szorítani.

Babsátor

A bab a hűvösebb, párásabb környezetet kedveli. Fényigénye közepes. Jó minőségű kerti földben érzi jól magát. Ültetés előtt keverjünk érett komposztot a talajhoz. A támasztékhoz készítendő karók legyenek 2 méteresek. 400 cm átmérőjű kör kerülete mentén helyezzük el a karókat olyan sűrűn, hogy minden karóhoz jusson egy-egy növény. A karókat úgy helyezzük el, hogy kb. 15 távolságba kerüljenek egymástól a növények. A babvetés ideje április vége, május eleje. Tehát most vessük el a babokat kb. 5 cm mélyre. Miután a bab sekélyen gyökerezik, ajánlott a mulcsozás is.
Aki teheti, szerezzen be ’Cobra’ karósbabot. Remek ízű, egész szezonban szedhető. A hüvelyek nem szálkásak. Sarkantyúvirág ültethető köréje, amely elvonja a babtól a kártevők egy részét. Dézsába is ültethető!

Cikkajánlat: Zöldbab

Cukorborsó és pillangóvirág

A babsátor kiváló a borsó számára is. Íme két kedvenc párosítás: Az 1.2 méteres pillangóvirágot (Cosmos bipinnatus) válasszuk a cukorborsó társnövényének. A cukorborsó legyen például a 120-150 cm magasra növő, rendkívül bőtermő ’Caruby’ cukorborsó fajta. Zsenge, laposhüvelyes állapotban szedjük, hüvelyesen fogyasztjuk.

Cikkajánlat: Zöldborsó

Most jön a dupla csavar. Néhány erős szárú pillangóvirág palántát a támaszték köré ültetünk. Míg a zöldborsó felfelé kapaszkodik, a pillangóvirág és elterjed széltében és felfelé is. Nyár végére olyan növénytámaszunk lesz, amelyről nem csak zöldborsót szedhetünk, mellőle a lepkék és méhek csodálatát kivívva piros vagy rózsaszínű vagy fehér virágokat is. Úgy szedhetjük ezt is, azt is, hogy még hajolgatnunk sem kell!